Chokladprovning
2007-09-18Chokladbutiker blir allt vanligare runt om i Sverige. De flesta av dem erbjuder den exklusiva och trendiga chokladprovningen som en present att ge bort.
Chokladprovning är mer än bara smak och lukt. Olika butiker erbjuder olika koncept, men i fokus brukar ofta chokladens historia stå. Förutom att man får smaka högklassig choklad hålls det ofta en liten föreläsning om chokladens historia och tillverkningsmetoder. Gemenskap värdesätts nästan alltid så du får dela din upplevelse med vänner eller familj.
Ibland kombineras chokladprovningen med provning av vin eller whisky, det ger ytterligare en dimension till upplevelsen. Chokladsorten varieras då hela tiden till vin- och whiskysorten så att man får testa alla kombinationer.
Efter avslutad provning får du möjligheten att köpa choklad, då har du förmodligen hittat din favorit!
“Den smickrar en stund, värmer en ett ögonblick. Så, med ett, tänder den en odödlig eld inom en.”
Madame de Sévigné (1626-1696), fransk kurtisan och skribent